Drachenstein ZENIT 2020 DOPPELMAGNUM

Drachenstein ZENIT 2020

Unfiltriert | Barrique 

Profil

Ein fein strukturierter Spätburgunder mit eleganter Tiefe und präziser Mineralität. In der Nase verbinden sich Vanille, Röstnoten und rote Kirschen zu einem einladenden Bouquet. Am Gaumen saftige Kirschfrucht, feine Würze und ein klarer, anhaltender Nachhall – getragen von einer Balance aus Frucht und terroirtypischer Würze.

Vinifikation

• 14 Tage Maischestandzeit inkl. Gärung

• Schonende Saftabtrennung über Falldruck und Siebe

• 18 Monate Reifung in neuen & gebrauchten Barriques

• Nur die besten Fässer wurden unfiltriert abgefüllt

Analysewerte

• Alkohol: 13,0 % vol

• Restzucker: 0,3 g/l

• Säure: 5,5 g/l

• Allergene: enthält Sulfite

Charakter

Ein Spätburgunder mit feiner Textur, eleganter Frucht und subtiler Mineralität – ideal für Genießer mit Sinn für Tiefe und Herkunft.

Hinweis: Der Verkauf erfolgt gemäß § 9 Jugendschutzgesetz ausschließlich an Personen ab 16 Jahren.