Leicht | Frisch
Vinifikation
Direkte Pressung der ganzen Trauben
Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
Kurze Reifung im Edelstahltank auf der Feinhefe
Filtrierte
Anschließende Entalkoholisierung auf unter 0,5 % vol
Analysewerte
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Alkohol: 0,31 % vol
-
Restzucker: 29,5 g/l
-
Allergene: enthält Sulfite
Hinweis: Dieser Wein ist entalkoholisiert und enthält weniger als 0,5 % Alkohol.
